菜谱网 巧克力熔岩蛋糕做法大全 法式巧克力熔岩蛋糕

法式巧克力熔岩蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
白砂糖
30
g
黄油
55
g
黑巧克力
70
g
低筋面粉
30
g
朗姆酒
适量

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步骤1、将黑巧克力和黄油放入盆中,一起隔水融化(水温度40℃,温度不能过高)

步骤2、加入朗姆酒,搅拌均匀,放凉备用