菜谱网 德普烘焙食谱— 北海道蜜红豆乳酪软欧包

德普烘焙食谱— 北海道蜜红豆乳酪软欧包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
100
开水
150
高筋面粉
750
低筋面粉
100
酵母
7
可可粉
50
细糖
80
500
10
黄油
50
黄油
40
糖粉
35
芝士乳酪
120
蜜红豆
300

步骤1、先将烫种面团的两部分混合均匀,置凉备用;

步骤2、主面团的高筋面粉、低筋面粉、酵母、可可粉、细糖搅拌缸内混合均匀