榨菜肉末蒸茄子配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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茄子一条肉末250克榨菜一包大蒜4-5瓣酱油4勺香油2勺葱小红椒此次没用根据自己口味搭配
步骤1.
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肉、榨菜切末，倒入锅里热油翻炒。炒香肉末，盛出备用。
步骤2.
茄子切条，大蒜切成蒜蓉。在盘里摆放一层切条，将蒜蓉、炒好的榨菜肉末铺一层在茄子上。在淋上少许酱油。
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