菜谱网 湘派麻辣牙签里脊肉

湘派麻辣牙签里脊肉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
里脊肉
500
g
牙签
100
适量
生抽
适量
生粉
适量
适量
孜然粒
适量
十三香
适量
辣椒粉
适量
葱蒜
适量

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步骤1、肉洗干净后,切成一厘米左右的方块,用牙签串上(这个过程有些无聊,建议可以一边看电视一边进行)

步骤2、将串好后肉用生抽,生粉和十三香腌大概两个小时,这个过程最重要的是添加十三香,夏天天气比较热可以放在冰箱里冷藏