菜谱网 椰汁海鲜绿咖喱

椰汁海鲜绿咖喱配方

共13种材料 主料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
墨鱼
适量
红萝卜
2
至
四季豆
适量
鱼露
2
匙
去壳虾
适量
洋葱
1
颗
椰奶
400
ml
绿咖喱酱
适量
白酒
适量
高汤水
1
碗
大蒜
2
至
胡椒粉
适量
糖椰糖
适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
《前置作业》使用腌料腌制海鲜。红萝卜切块，放入一碗水中使用微波炉加热使其软化。洋葱及大蒜切碎。
步骤2.
将洋葱及蒜末先炒香，加入少量绿咖喱酱拌炒，再倒入约100ml椰奶继续搅拌，待炒出香气后加入高汤继续拌炒。

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包含此做法的食谱

一碗水 蒜末 四季 欧芹 豆丁

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