菜谱网 狗掌造型面包

狗掌造型面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
150
ml
高筋面粉
280
g
细砂糖
25
g
5
g
酵母粉
2
.
1
/

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步骤1、[面团制作]将所有材料放入内锅中,除了奶油。 干性材料与湿性材料混和均匀成团后成光滑表面,即可加入奶油,将吃进面团。将面团用保鲜膜或拧干的湿布盖住,第一次发酵静置发酵至少1小时,等面团长至2倍大。

步骤2、热狗切段,直切(做指头),斜切(当手掌)