油泼蒜蓉豆角配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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豆角1把蒜1头红辣椒或辣椒油适量盐适量生抽1勺醋1勺糖适量
步骤1.
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锅里倒入水烧开，加入一点油和盐，把清洗干净的豆角放进开水里烫一下，大约2分钟，不要加锅盖煮。这样能保持豆角的绿色。
步骤2.
烫好的豆角放进冷水里浸泡，或扔在一边等凉。
