菜谱网 香笋做法大全 香笋肉包子

香笋肉包子配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
400
g
中筋面粉
600
g
梅花绞肉
400
g
干香菇
15
g
鲜鸡精
1
小匙
白胡椒粉
1
/
2
大匙
1
大匙
1
/
1
/
红葱酥
3
大匙
沙拉油
1
大匙
快速酵母粉
6
g
330
g

步骤1、面皮食材放入盆中拌匀后,揉到面团光滑,盖上盆子松弛10分钟

步骤2、香菇泡发后切丁,竹笋烫熟切丁(加工过的笋子,必须先以水泡软再汆烫过)