菜谱网 糖醋排骨配方大全 糖醋排骨

糖醋排骨配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
排骨
500
g
1
冰糖
8
2
调料汁
料酒
3
米醋
2
生抽
1
淀粉
半勺
少量
适量

步骤1、锅里坐油大量,等油锅冒一串串气泡时候,把排骨直接放进油锅生榨,用漏勺翻动使受热均匀

步骤2、葱缠成如图状,一起下到油锅里炸,排骨会有葱爆的香味