菜谱网 毛毛虫面包

毛毛虫面包配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
泡芙面糊
高筋面粉
38
g
色拉油
38
g
黄油
38
g
清水
75
g
蛋液
55
g
面包材料
高筋面粉
250
g
50
g
奶粉
10
g
蛋液
20
g
酵母
3
g
2
g
清水
145
g
黄油
20
g
刷的蛋液
适量

步骤1、先做泡芙面糊,把水,黄油,色拉油倒入锅中,加热煮沸。

步骤2、放入38g高粉,搅拌均匀。