懒癌吃货专用之卤料配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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盐适量冰糖适量八角8颗小葱适量蒜几瓣生姜片适量料酒多量味精少许主食材如鸡爪500g
步骤1.
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鸡爪洗净去趾，沥水下锅，加少许盐，搁置腌一会儿
步骤2.
加入8颗八角，姜片，小葱，蒜，倒入多量料酒，加水恰没过食物，加盐（先少加盐，之后可补），加9颗左右冰糖，加味精少许
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