果酱黑巧半糖酸奶蛋糕卷配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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无糖浓稠酸奶100克低筋粉70克细砂糖60克玉米油38克鸡蛋4只淡奶油250克可可粉3克巧克力酱20克细砂糖5克蓝莓果酱适量蓝莓适量
步骤1.
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100克自制无糖浓酸奶加入38克玉米油，拌均匀。
步骤2.
筛入70克低筋粉，按照Z型搅拌，将其拌均匀。
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