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天然酵种烤洋葱乳酪面包
天然酵种烤洋葱乳酪面包配方
共
15
种材料 主料:
7
种 佐料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
发泡酵头
10
克
清水
37
克
高筋粉
53
克
洋葱
38
克
橄榄油
3
克
粗黑胡椒粉
一撮
盐
0.3克
佐料
高筋粉
150
克
干酵母
1
克
温水
85
克
盐
4
克
橄榄油
7
克
帕尔玛奶酪
75
克
葱花
10
克
洋葱碎
10
克
做法
29个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
海绵酵头:发泡酵头10克,清水37克,高筋粉53克
步骤2.
将酵头料混合,
天然酵种烤洋葱乳酪面包
荐
难度:
简单
口味:
咸鲜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
数天
配方:
发泡酵头,清水,高筋粉,洋葱,橄榄油,高筋粉
步骤:
海绵酵头:发泡酵头10克,清水37克,高筋粉53克
21
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步骤1、海绵酵头:发泡酵头10克,清水37克,高筋粉53克
步骤2、将酵头料混合,