菜谱网 巧克力冰激凌配方大全 红糖巧克力冰激凌

红糖巧克力冰激凌配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄
4
黑糖
50
葡萄糖浆
40
ml
奶粉
20-40克
牛奶
400
ml
淡奶油
200
ml
巧克力
90-100克
可可粉
5-10克

步骤1、图片里只放了一个蛋黄和两块巧克力,用量还是要按照配料表哦,这个是为了秀一下我的LC花瓣碟。

步骤2、淡奶油是这个,比一般的好,谁用谁知道^_^