菜谱网 烧鸡配方大全 野小笋烧鸡

野小笋烧鸡配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1只(2-3斤)
野小笋
若干
小葱
3
3-4片
料酒
适量
六月鲜生抽
适量
适量
色拉油
适量

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步骤1、鸡在买的地方切小块回来清洗干净,姜切片,葱取葱白切段

步骤2、这次用的是野小笋,是野小笋当季男票麻麻买了之后焯水冷冻保存的,可以放冰箱吃很久,拿出来解冻洗净,没有野笋的话普通细竹笋也可以,用新鲜笋的话需要焯水