菜谱网 姜汁配方大全 姜汁烧肉

姜汁烧肉配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高丽菜
少量
梅花猪肉片
约200克
腌酱谷盛寿喜烧酱
2
大匙
腌酱酱油
1
小匙
腌酱米酒
2
大匙
腌酱姜泥姜汁
一大匙
腌酱水
3
大匙

步骤1、高丽菜洗净切丝,腌酱汁调好混匀后下肉片腌十分钟。

步骤2、起热油锅煎猪梅花肉片,(也可不放油直接煎), 肉熟就可取出,连同高丽菜摆盘,撒上少许熟白芝麻粒就完成啰!