飘香粽子配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋黄肉粽圆糯米2000g蛋黄16个带皮五花肉1300g生抽适量老抽适量蒜三个姜一小块蜜枣粽子蜜枣适量花生适量宣威火腿粽宣威火腿一块
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粽叶洗干净待用，圆糯米泡发两小时左右。
步骤2.
带皮五花肉切块2cm左右大小，放入高度白酒、生抽、老抽、姜、蒜，全部倒入厨师机一档二档切换5分钟
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