菜谱网 粽子

粽子配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
糯米
1000
猪肉
500
适量
剁椒
100
粽叶
20
板栗
500
红豆
200

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步骤1、提前一宿将猪肉用酱油,料酒,盐,生姜腌制,酱油可以适当多一点

步骤2、将洗好的糯米和提前泡好的红豆均匀搅拌,并将腌肉的汤汁倒进去,加入适量盐,尝起来有盐味就行