菜谱网 浓郁芝麻香的黑芝麻酱贝果

浓郁芝麻香的黑芝麻酱贝果配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
200
125
酵母
3
黑芝麻酱
10
细砂糖
5
5
水煮面团用
1
细砂糖煮面团用
50
黑芝麻表面装饰
适量

包含此做法的食谱

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步骤1、除芝麻酱和酵母外的所有面团材料先揉成光滑面团,然后加入黑芝麻酱和酵母继续揉成光滑的面团(因为芝麻酱里本身有大量的油,所以配方里就不放黄油啦)

步骤2、揉好的面团略微滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟