菜谱网 曲奇入门必修-可可曲奇

曲奇入门必修-可可曲奇配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
150
g
幼砂糖
72
g
全蛋液
55
g
低粉
155
g
玉米淀粉
50
g
法芙娜可可粉
12
g

步骤1、软化黄油,加入幼砂糖打发至膨大发白,羽毛状

步骤2、分多次加入蛋液,每次搅拌均匀再加下一次