菜谱网 巧克力冰激凌配方大全 超赞巧克力冰激凌

超赞巧克力冰激凌配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
个(标注可生食)
奶油雀巢
100
可可粉或不加
适量
奥利奥饼干沫
适量
炼乳
50
白糖
30

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步骤1、这种鸡蛋可以生食,可以不用加热。如果买市面上的鸡蛋大家最好搜加热的配方比较安全卫生。2个鸡蛋分蛋黄,蛋清

步骤2、奶油加炼乳隔冰水打发,能拉起竖勾就可以了。中途加人可可粉,原味可以不加。