菜谱网 鹌鹑蛋炖鸡爪

鹌鹑蛋炖鸡爪配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鹌鹑蛋
10
只左右
新鲜鸡爪
8只(2个人)
葱段
适量
姜片
3-4片
蒜蓉
适量
八角
2
适量
酱油
适量
老抽
适量
适量
适量
料酒
适量

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步骤1、准备好材料,(鹌鹑蛋煮熟去壳,鸡爪洗净切去脚趾甲,冷水下锅焯一下,再用清水冲一下)

步骤2、锅里放油,加入姜,葱段,八角爆香