云河食记《新鲜蚕豆榨菜肉丝蛋花汤配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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剥壳蚕豆一把鸡蛋1只肉丝2汤匙葱花些许榨菜丝2汤匙橄榄油些许盐些许
步骤1.
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温油将蚕豆煸炒2分钟，加入2一3杯冷水煮5一8分左右至蚕豆酥软，加入肉丝榨菜丝和打散的蛋花，滚起放盐，搅拌一下起锅。
步骤2.
撒入葱花即可食用。
