用电饼铛也能做漂亮的糖霜饼干配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黄油70g白砂糖50g低粉180g鸡蛋1个糖粉150g柠檬汁几滴食用色素几滴
步骤1.
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面团材料：黄油70克、低筋面粉180克、白砂糖50克、鸡蛋一个、牛奶5克。糖霜材料：鸡蛋清一个、糖粉150克、柠檬汁2克、食用色素。
步骤2.
将室温软化的黄油放入大盆里打发（颜色变浅，体积稍变蓬松），接着分次加入白沙糖继续打至糖全部溶解，再加入蛋液和牛奶继续打至匀均蓬松。
