菜谱网 紫菜包饭

紫菜包饭配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
大米
1
碗(生米)
黄瓜
1
胡萝卜
1
火腿肠
1
紫菜卷
2
张(看你想做多少)
拌饭酱
适量
沙拉酱
适量
鸡蛋
2
糯米
小半碗(生米)

步骤1、准备工作做好后,先蒸米饭,为了能让米饭粘一点,我加了少量糯米在里面,前提是糯米一定要提前泡30分钟以上哦,这样糯米才好蒸透。

步骤2、鸡蛋打碎搅拌,依各人口味放适量的盐或白糖,我放了盐咯,搅匀,然后用平底锅煎蛋,锅热后倒少许油,可以晃晃锅让油铺满锅底,这样不容易粘锅糊锅的哈,火温要掌控好,不要煎糊啦!这样一整张的蛋好切好搭理哦