菜谱网 糖醋排骨配方大全 糖醋排骨

步骤1、排骨切块,洗净。锅里放水烧开,放入生姜片和洗净的排骨。

步骤2、焯水,为了去腥和去掉排骨里的血水。将沸腾过的排骨盛出,放盘里备用。