抹茶贵妇之吻配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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杏仁粉50g低筋面粉45g抹茶粉5g细砂糖25g盐一小撮椰子油2TBS牛奶或者植物奶适量夹馅黑巧克力屑4TBS椰子油1tbs细砂糖1TBS
步骤1.
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粉类材料混合过筛，这一步很重要！决定了成品的酥松细腻程度，如果杏仁粉太粗的话就和糖混合了搅拌机打一下。
融化椰子油（植物油就略过这一步）倒入粉类材料，大致搅拌成团，如果难以成团就加一点点牛奶（见小贴士）
步骤2.
烤箱预热175度，把面团填进teaspoon里，手在边缘顶一下就是一个完美的半圆（贴士2），排在铺了油纸的烤盘上，不要像我一样撒糖粉了好看而已其实并没什么用哈哈
