菜谱网 粽子

粽子配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
糯米
750
花生
180
绿豆
180
冬菇
约20个
干贝
约40粒
五花肉
750
5克+6克
3
10克+30克
五香粉
5克+5克
粽子叶
适量
咸草绳
适量

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 燕草如碧丝 【花样包菜】晶莹剔透——烫面蒸包 香菇栗子焖鸡饭(焖) 自制广式腊肠 好吃到舔碗 香菇卤肉面 蓝带猪排 西红柿炖牛腩土豆甘蓝 孜然骰子牛 奶白黑鱼汤 鸭糊涂 肉松吐司 猪肉大葱烧麦 蜜豆龟苓膏 双片炒肉 油炸大虾 一个番茄粗粮饭 黑胡椒麻香肉酱面 私房秘制酱猪肘 榨菜蛋汤 土豆炖鸡块

窍门推荐: 正宗四川泡菜的窍门 蜘蛛饼干的窍门 莲蓉蛋黄月饼的窍门 原味玛德琳的窍门 萝卜粄的窍门 宝宝爱吃的鳕鱼土豆饼的窍门 蓝莓蛋糕卷的窍门 香蕉牛奶的窍门 法式黑椒烤鸡腿的窍门 南瓜饼的窍门 红酒柠香银鳕鱼的窍门 越式干拌米粉的窍门 杏花楼咸蛋黄肉松网红青团的窍门 咸味小点也美味-----咸鲜酥条的窍门 拔丝土豆的窍门 电饭煲蒸蛋糕的窍门 【铜锣烧】:童年最爱的美味的窍门 原味全蛋海棉蛋糕的窍门 想失败都难,新手必做玛格丽特饼干的窍门 番茄酱版番茄土豆片的窍门

配方推荐: 果仁巧克力的配方 自制同仁堂阿胶糕的配方 能量小饼干的配方 桃酥的配方 中秋广式月饼的配方 Qi妈御膳房---巧克力慕斯蛋糕的配方 葡萄酸奶布丁的配方 豇豆烧豆腐的配方 粘米红豆钵仔糕果冻钵仔糕的配方 紫薯脆皮肠的配方 超简单的胡萝卜丸子的配方 简版日式叉烧肉的配方 无敌好吃烤肉串的配方 辣味虾配奶油玉米粥的配方 红烧肉的配方 芝麻油酥饼的配方 五环面包的配方 Jay自制麻辣香锅_排骨系列的配方 天使蛋糕的配方 蛋炒饭的配方

热门推荐: 西麦燕麦片功效 卤牛舌介绍 糖醋煎带鱼的做法大全 洋葱番茄介绍 肉团的做法大全 韭黄饺子的做法大全 山东打卤面介绍 巴蛸图片 创意盘图片 动脉粥样硬化食谱 黄金年糕图片 创意吐司图片 炸粉丝的做法大全 芋糯的做法大全 黄金年糕的做法大全 紫山番茄汁营养成分 超双皮奶的做法大全 万圣节巧克力图片 盘子粉介绍 小龙虾家常图片

步骤1、A、提前一晚把粽叶泡水里,泡软后洗净备用。(如果没能提前泡开,用开水泡也可以很快软) B、花生、绿豆加入温水泡1到2小时。 C、五花肉切块,加入5克盐、5克五香粉、8克酱油、10克油拌匀备用。 D、香菇、干贝用水泡软洗净备用。

步骤2、E、把糯米洗干净,加入泡过的花生、绿豆、6克盐、5克五香粉、3克糖、30克油拌匀。