阿胶糕固原膏配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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阿胶250克即墨黄酒一瓶480ML核桃仁250克红枣肉200克黑芝麻200克桂圆肉150克枸杞150克冰糖200克
步骤1.
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取阿胶250克砸碎倒入一个有盖的砂锅里，倒入即墨黄酒一瓶，浸泡2～3天，目的是为了让阿胶的功效能够充分发挥出来，直接熬制会大大降低阿胶的功效。
步骤2.
在阿胶浸泡的第三天，准备熬制之前，把黑芝麻，核桃仁（注意，要把核桃仁掰成1/4大小）红枣肉，桂圆肉（红枣肉和桂圆肉也剪碎）枸杞分别用文火炒熟，不能用大火，不然容易糊，。
