菜谱网 阿胶糕★固元膏

阿胶糕★固元膏配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
阿胶
250
g
黑芝麻
250
g
核桃仁
250
g
黄酒
250
ml
冰糖碎
150
g
红枣干
100
g
以上配料为成品一盒的量

步骤1、将阿胶片用布袋包住,用榔头敲碎,用黄酒将其浸泡2-3天。如果用粉碎机粉碎,浸泡半天就行了。

步骤2、将干红枣去核切片放入烤箱,温度120°,5分钟(密切观察枣干颜色,烤至颜色微微变深即可,容易烤糊)烤好后取出备用