蔬菜粥配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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白米稀饭四碗煮好的量胡萝卜一根芦笋两根蒜苗一根小白菜一根菠菜一小把金针菇一小簇青豌豆一小把海盐适量黑芝麻柴鱼素适量
步骤1.
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蒜苗切碎，胡萝卜切丁，芦笋切丁金针菇切段。锅内放葡萄籽油，先放蒜苗胡萝卜爆香，随即放入芦笋，金针菇，青豌豆爆香，后放入海盐。锅内白米粥熬好后，放入爆香过的蔬菜，加水搅拌熬住到再次开锅
步骤2.
放入切小段的小白菜和菠菜，稍微煮五分钟。注意搅拌～放入适当海盐和黑芝麻柴鱼精调味（这是一种带黑芝麻的日式调味料）没有可以忽略或直接放黑芝麻，海盐调味即可。
