肉松蛋糕配方
步骤1、蒸锅上水要先煮沸备用,拿一蒸盘(底部最好有洞的)铺上年糕纸,撒上适量的肉松
步骤2、牛奶+油倒入一容器备用,全蛋加糖打至泛白黏稠状(用刮刀沾一些蛋煳,从中心划一条线不会马上合起来或沾一点蛋煳划8不会马上消失)加入过筛的低粉拌匀,挖一些蛋煳到牛奶+油的容器里伴匀(这样才会和蛋煳的比重一样,较好拌匀)然后两种蛋煳再加在一起拌匀