菜谱网巧克力曲奇配方大全浓情巧克力曲奇

浓情巧克力曲奇配方

共8种材料主料:8种

配料表

用量比例

单位

主料: 巧克力

40

g

淡奶油

80

g

黄油

100

g

糖粉

65

g

盐

2

g

蛋液

15

g

可可粉

15

g

低粉

170

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鸡蛋提前回温，黄油提前软化，加糖粉、盐打发至羽毛状，加入鸡蛋打匀

步骤2.

巧克力加淡奶油隔水小火加热溶化，保持温温的感觉备用

浓情巧克力曲奇

难度：一般

配方：巧克力,淡奶油,黄油,糖粉,蛋液,可可粉

步骤：鸡蛋提前回温，黄油提前软化，加糖粉、盐打发至羽毛状，加入鸡蛋打匀

90

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