咖啡戚风配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋大4个细砂糖A75g低筋面粉78g速溶咖啡粉2.5g温水52g玉米油35g细砂糖B15g热水4g速溶咖啡粉4g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烤箱预热180°
将#咖啡液一份 中的材料搅拌均匀。
步骤2.
搅拌盆内加入水、玉米油、细砂糖B、速溶咖啡粉搅拌至糖融化，充分搅拌均匀。筛入低筋面粉后走z字形的方式把粉类和液体划拌均匀。
