紫薯冰淇淋配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛奶300毫升蛋黄2个淡奶油300毫升玉米淀粉15克熟紫薯泥100克白糖150克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中倒入玉米淀粉，加入牛奶，开小火，用打蛋器搅拌均匀。
步骤2.
煮至80℃后关火，倒入白糖，搅拌均匀，制成奶浆。
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