菜谱网 饼干配方大全 造形饼干

造形饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
100
g
全蛋液
15
g
少许
糖粉
30
g
香草精
少许

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步骤1、奶油室温下放至软化,拌至霜状后加入糖粉(分二次加入)拌匀。加入蛋液(分二次加入)加入香草精低粉+奶粉过筛后分二~三次加入拌一拌,由下往上轻按压。

步骤2、用保鲜膜包好放置冰箱,约30分钟后拿出橄平再放入冰约1小时候即可压模。