糖霜蛋糕配方
柠檬蛋糕配方
步骤1、把模铺烘焙纸或抹上奶油撒满面粉防黏,此次用的模是梯形的,容量1200ml,但我只装了约5〜6公分高,其他面煳另外装到杯子模型(ikea买的,100ml,装了4个杯子,和另一个50ml的纸杯)
步骤2、全蛋和糖一起打散(因我觉得全蛋要放到接近室温时间较久,我都直接打散退冰),打散完开始秤其他料,秤完就差不多回温了