菜谱网 曲奇饼干很好挤哦

曲奇饼干很好挤哦配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
150
蛋白
70
中筋面粉
210
1-2克
奶粉
20
糖粉
55

步骤1、黄油切成均匀的薄片,软化成膏状 即手指轻轻一摁有个小窝窝的状态

步骤2、加入糖粉和盐 用刮刀先碾压至无干粉状态(防止搅打的时候糖粉飞溅)