菜谱网 会拉丝的棉花咖啡卷

会拉丝的棉花咖啡卷配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
水或牛奶
40
g
40
g
面粉
40
g
速溶咖啡粉一包
17
g(这个不是很重要原味省略)
棉花糖
适量

步骤1、分离蛋黄蛋清

步骤2、蛋黄里先加糖打到微微发白,再加油搅拌均匀,再加水,最后加面粉搅匀(咖啡粉和面粉一起加,这次做没拍过程图就用了以前原味的存图)