菜谱网 抹茶曲奇配方大全 抹茶裂纹曲奇

抹茶裂纹曲奇配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
g
泡打粉
半匙
抹茶粉
3
g(喜欢茶味儿浓的可以多放一些)
白砂糖
40
g
鸡蛋全蛋液
75
g
黄油
50
g
糖粉
适量

步骤2、抹茶粉,泡打粉,面粉混合均匀过筛。与之前的液体混合并搅匀成糊状。把搅拌好的面糊放入冰箱冷藏1小时以上。