菜谱网 爆浆拉丝芝士培根披萨

爆浆拉丝芝士培根披萨配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
100
g
低筋面粉
50
g
温水
80
g
黄油
30
g
1
g
酵母
2
g
番茄
一个
花生油
适量
白砂糖
20
g
培根
两片
洋葱
适量
切达干酪
70
g
马苏里拉芝士
180
g

步骤1、温水加酵母,搅拌之后放五分钟。加入面粉,搅拌,加黄油加盐加糖。不断的揉面,约半个小时,放入烤箱发酵两个半小时左右。

步骤2、番茄先用水煮一煮,比较好去皮。去是后切小粒。起油锅加花生油煮番茄酱,煮烂后加糖。