菜谱网 无糖海苔芝麻苏打饼干

无糖海苔芝麻苏打饼干配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
25
g
玉米油
16
g
牛奶
15
g
低筋粉
100
g
海苔碎
4
g
酵母
1
g
芝麻
3
g
小苏打
1/4小勺

步骤1、所有原料加入盆中,揉成不粘手不粘盆面团(牛奶量可多可少,根据面粉吸水性调整,不要一次加多了),保鲜膜包裹醒一个小时。

步骤2、醒好的面团隔着保鲜膜擀薄,切分成合适大小,表面用叉子叉一些孔,帮助排气。