菜谱网 黄蛋糕

黄蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
g
全脂牛奶
100
g
黄油
45
g
鸡蛋
65
g
细砂糖
80
g
1.25ml
泡打粉
5
g
香草精
1.25ml

步骤1、黄油切成小块放入大碗里,室温软化或者隔水加热使其软化。低筋面粉和泡打粉混合后筛入碗里与黄油混合在一起。

步骤2、将细砂糖也倒入碗里,再加入香草精、盐和50g牛奶。