菜谱网 巧克力配方大全 南瓜巧克力

南瓜巧克力配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
香草精
1
小匙
酪乳Buttermilk
80
g
无添加可可粉
50
g
巧克力面煳
南瓜面煳
奶油室温
170
g
基本面煳
肉荳蔻
刀尖量
3
半小匙
半小匙
200
g
刀尖量
刀尖量
肉桂粉
1
小匙
低筋面粉
65
g
低筋面粉
110
g

步骤1、烤箱预热至上下温 175摄氏度小 咕咕霍夫烤模 16cm,抹上薄薄奶油,撒面粉。

步骤2、基本面煳:奶油与糖用搅拌机搅拌至蓬松。加入鸡蛋,一次一个,每次加入都要搅拌均匀。加入香草精。将基本面煳分成2等份。