自制无泡打粉油条配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面粉高粉更好500克牛奶250克盐3克鸡蛋2只植物油40克干酵母6克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有液体材料搅拌均匀，将酵母投入其中化开，然后倒入面粉拌好
步骤2.
将面揉光滑，掌握好一定要软，像耳垂那样。揉面需要些时间，开始会粘手，手上可以涂点油，然后边揉边摔打面团，等到面筋形成了就不粘手了，用保鲜膜封好，放在温暖处发酵
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