菜谱网 麻辣海螺做法大全 麻辣葱爆海螺

麻辣葱爆海螺配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
螺肉
350
g
三瓣
六片
小葱
两根
郫县豆瓣
适量
多放
生抽
一点
适量
大料
两瓣
麻椒
一小撮
干辣椒
四个
新鲜辣椒
两个

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步骤1、螺肉洗净,竖着切开,大水烧开,螺片丢进去,半分钟捞出,冷水冲两遍,为了让螺肉更弹!