菜谱网 便当蛋糕做法大全 便当蛋糕

便当蛋糕配方

共6种材料 主料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
个
糖粉
40g（10g放蛋黄里）
玉米油
40
g
低粉
40
g
水
40
g
淡奶油
500
ml

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将蛋白与蛋黄分离，蛋白里加糖粉打发至大弯钩就可
步骤2.
蛋黄加糖粉打发一下，再加入玉米油混合，再加水进去，筛入低筋粉拌匀

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