菜谱网 烧鸡公便当

烧鸡公便当配方

共16种材料 主料:16种
配料表
用量比例
单位
主料
带骨鸡肉
100
g
土豆
50
g
洋葱青椒
150
g
油
少量
香叶八角
适量
花椒粉
适量
红辣椒香菜
适量
葱蒜末
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
包菜
200
g
蒜末
适量
红辣椒
适量
猪油
少量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中放入少量油，加入葱，酸，红辣椒，花椒粉，香叶，八角，糖，小火炒至糖融化
步骤2.
放入鸡肉翻炒，待鸡肉表面略有糖色后，加入没过鸡肉的水，生抽，老抽，料酒，炖煮20-30分钟，再加入土豆

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