菜谱网 可可卡通曲奇饼干

可可卡通曲奇饼干配方

5种材料 主料:5
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
g
黄油
65
g
糖粉
30
g
鸡蛋
10
g
可可粉
2
g

步骤1、黄油切小块,软化。现在是冬天,室温软化在广东本地都几乎不可能,我是微波炉空箱高火3分钟后放进黄油软化的,两三分钟就好了

步骤2、黄油软化后加入糖粉打发,先用电动打蛋器拌一拌再打,糖粉不会飞得收拾到你哭