菜谱网 酸奶华夫饼做法大全 芝麻酸奶华夫饼

芝麻酸奶华夫饼配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
50
鸡蛋
2
酸奶
100
低筋面粉
80
细砂糖
30
芝麻
适量

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步骤1、黄油隔水融化,稍放凉后加入2个蛋黄和酸奶搅拌均匀,再筛入低粉,搅拌至无颗粒。

步骤2、2个蛋清分三次加入细砂糖,用电动打蛋器搅打至提起打蛋器,蛋白能出现直立的尖角。